Ahora que las vacaciones de Navidad han terminado y con ellas las cenas copiosas, todos tenemos en mente una cosa: adelgazar. Es el momento de afrontar que el año nuevo ha comenzado y que tenemos un montón de propósitos nuevos que cumplir. Olvídate de los remordimientos porque lo que has disfrutado ya nada te lo va a quitar o, por suerte, los kilillos de más sí. Para quitarte de encima esos kilos de más sólo tienes que iniciar tu rutina. ¿Preparados?
¡Depura tu cuerpo!
Ya lo has oído miles de veces, el agua es el mejor depurador que hay, y a pesar de lo sencillo que es, te cuesta beber ese litro y medio de agua diario. Hay muchas formas de beber líquidos sin tener que ir con la botella de agua bajo el brazo. El té verde, por ejemplo, puede ayudarte a eliminar toxinas gracias a sus propiedades diuréticas. Además, impide la absorción de las grasas perjudiciales reduciéndola en un 30%. ¿Qué mejor bebida para este momento de excesos?
¡Bebe agua! Beber 8 vasos de agua te ayudará a sentirte con más energía. Si no bebes agua estarás deshidratado y te sentirás más cansado, débil y mareado. Beber agua evitará que te duela la cabeza y te ayudará a eliminar toxinas. Además, te hará lucir una piel más sana y también te quitará el hambre gracias a su poder saciante.
¿Sientes que eres incapaz de beberte un litro y medio de agua al día? Lo más fácil es dividir ese litro y medio en vasos. Así sabrás que tienes 8 vasos de agua que tomar a lo largo del día.
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Tómate el 1º vaso de agua nada más despertarte.
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El 2º después del desayuno.
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El 3º tómalo a media mañana.
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Luego, toma el 4º antes de comer.
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El 5º después de comer.
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Un 6º vaso a la merienda.
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El 7º vaso antes de cenar.
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Y, por último, toma el 8º vaso de agua después de cenar.
Come más fruta y verduras.
No se trata de empezar el año poniéndonos a dieta estricta, se trata de introducir en nuestro día a día más frutas y verduras. Más frutas a media mañana y media tarde. Cuando descubras el poder saciante de la fruta, te costará menos esfuerzo comer de manera equilibrada.
La verdura es uno de los alimentos más versátiles que existen. No te obsesiones con comer solo ensaladas de lechuga, cebolla y tomate y experimenta con todas las posibilidades. Puedes preparar una deliciosa escalivada de verduras en tu horno de vapor o en el microondas utilizando un estuche de vapor de Lékué. Solo tienes que apuntar en tu lista de la compra: cebollas, berenjenas, tomates y pimiento rojo. Y cuando vuelvas del súper, no te olvides de meter la fruta y la verdura en el cajón extrafresh de tu frigorífico para que se conserven frescas hasta el doble de tiempo que en un cajón convencional.
¡Anímate con la cocina al vapor!
Comer alimentos tostados o sofritos hace más difíciles las digestiones y más calóricos nuestros platos, por eso te animamos a que en este 2016 te adentres en la cocina al vapor. Es cierto que cuando hervimos las verduras también estamos cocinando los alimentos de forma saludable pero al vapor se pierden menos minerales y vitaminas, lo que hace que las verduras también tengan más sabor. Además, al no producirse choque entre los vegetales, como sucede al hervir, los vegetales mantienen su turgencia y tienen mejor textura.
Pero no solo son verduras lo que puedes comer al vapor. En Balay contamos con hornos de vapor y con aporte de vapor perfectos para realizar los asados más crujientes gracias al aire caliente, mientras que el interior del alimento permanece tierno y jugoso gracias al aporte de vapor.
¡Muévete!
Es probable que uno de los propósitos que más personas se hacen cada año sea apuntarse al gimnasio y otra de las cosas más comunes que ocurre sea que la mayoría no vaya. Si te conoces a ti mismo y sabes que ir al gimnasio te parece aburrido, ¿por qué no te esfuerzas en cumplir una pequeña rutina diaria? Subir por las escaleras en lugar del ascensor parece poca cosa pero te ahorrarás las típicas conversaciones incómodas con tu vecino gruñón y harás ejercicio.
Si tomas el transporte público, prueba a bajarte un par de paradas antes de tu destino y así podrás caminar 10 minutos al día de casa al trabajo y otros 10 minutos del trabajo a casa. Una forma de hacer pesas es compensar el peso de la compra colocando dos litros de leche en cada bolsa para que también puedas coger algo de fuerza en los brazos. ¿Qué te parece esta sencilla tabla de tan solo 7 minutos para que puedas hacer algo de ejercicio en tu propia casa?
¡Aprende a cocinar!
Apuntarte a un curso puede ser la solución para que aprendas a cocinar de forma más saludable. Recuerda que tu cocina es una espacio de creación en el que se pueden aprender cientos de recetas. Pero si no dispones de apenas tiempo para apuntarte a un curso presencial, siempre puedes aprender a cocinar de forma sencilla siguiendo estos vídeos de cocina saludable con nuestros electrodomésticos de la cocina de La Báscula. Un programa respaldado por nutricionistas y expertos de la alimentación que seguro te servirá de gran ayuda. Tienes recetas de todo tipo desde un barquito velero con calabacín, una crema de calabaza con pulpo al Teppan yaki, pasta fresca integral con verduras de la huerta … ¿Por qué plato te apetece comenzar?
Perder esos kilillos de más te resultará más fácil si sigues estos consejos pero también queremos que nos cuentes los tuyos. ¿Qué vas a hacer para empezar el año libre de excesos navideños?
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